Chủ Nhật, 8 tháng 2, 2015

Những điều cần biết về Vitamin C

Vitamin C là loại vitamin cần thiết, đóng nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể. Thiếu Vitamin C có thể dẫn tới suy giảm sức đề kháng, loãng xương…

>>> tam that bac
Mặc rất quan trọng những không nên lạm dụng vitamin C vì vitamin C không thể tích lũy, và nếu bổ sung quá nhiều sẽ dẫn tới những tác dụng phụ. Những điều cần biết về vitamin C
Nhu cầu và khả năng hấp thu vitamin C. Với người trưởng thành và lao động, làm việc bình thường sẽ cần khoảng 35 – 60mg mỗi ngày. Nếu làm việc trong môi trường nhiệt độ cao sẽ tăng lên 150 – 180mg. Tuy nhiên ở người cao tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú, người bị nhiễm khuẩn, nhiễm virut, hút thuốc lá, nghiện rượu, suy dinh dưỡng, ung thư, đái tháo đường…thì nhu cầu về vitamin C sẽ cao hơn.
Khả năng hấp thu vitamin C của cơ thể phụ thuộc vào liều lượng, vitamin C liều 30 – 60mg sẽ hấp thu đạt 100% với và giảm dần với liều cao hơn. Những người bị mắc các bệnh về đường tiêu hóa hoặc đái tháo đường thì khả năng hấp thụ Vitamin C sẽ bị giảm.
nhung dieu can biet ve vitamin C
Vai trò của Vitamin C
  • Tham gia tạo colagen và một số thành phần tạo nên các mô liên kết ở cơ, da xương, mạch máu.
  • Tham gia vào các quá trình chuyển hóa của cơ thể như protid, lipid, glucid.
  • Tham gia vào quá trình tổng hợp một số chất như catecholamin, hormon vỏ thượng thận.
  • Chống stress nên giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
  • Kết hợp với vitamin A, vitamin E chống ôxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do sản sinh ra từ các phản ứng chuyển hóa, nhờ đó bảo vệ được tính toàn vẹn của màng tế bào.
  • Hỗ trợ rất lớn giúp hấp thu sắt của cơ thể, vì khi vào trong cơ thể chỉ có sắt hóa trị 2 dễ dàng được hấp thu sắt hóa trị 2, còn sắt hóa trị 3 muốn được hấp thu phải được chuyển thành hóa trị 2, mà quá trình chuyển này cần có sự xúc tác của vitamin C nên nếu thiếu vitamin C sẽ dễ gây thiếu máu do thiếu sắt, do vậy khi uống viên sắt cần uống kèm với vitamin C.
  • Tăng tỷ lệ hấp thu calci vào cơ thể.
  • Tăng mật độ xương cột sống và cổ xương đùi.
Thiếu vitamin C có thể khiến cơ thể chậm lành vết thương, viêm lợi, chảy máu chân răng, cơ thể mệt mỏi, chán ăn, thoái hóa khớp, loãng xương, dễ làm gãy xương ở người già và phụ nữ có thai hoặc cho con bú.
>>>>cach su dung thuoc chua thoai hoa khop
Ngược lại nếu dùng vitamin C liều cao liên tục sẽ mắc các bệnh như loét dạ dày, tá tràng; viêm bàng quang, tiêu chảy, tăng tạo sỏi thận và gây bệnh gút, có thể gây ra hiện tượng ức chế ngược nếu ngừng đột ngột.
Thời điểm tốt nhất để bổ sung Vitamin C trong ngày là ngay sau ăn và chia làm nhiều lần, không uống vào buổi tối vì dễ gây mất ngủ.
Bổ sung vitamin C đối với trẻ em và bà mẹ đang cho con bú
Đối với trẻ em: Cơ thể trẻ em chỉ cần một lượng nhỏ vitamin C, nhưng nếu thiếu sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của trẻ. Cung cấp Vitamin C cho trẻ em tốt nhất là thông qua con đường ăn uống vì có nhiều trong rau và các loại quả như cam, chanh, cà chua, cà rốt…lưu ý nên ăn khi còn tươi và cho trẻ ăn đa dạng các loại rau quả.
Đối với bà mẹ đang cho con bú: cần ăn nhiều rau quả hơn để tăng lượng vitamin C qua sữa, nếu người mẹ không đủ sữa hoặc nuôi con bằng sữa ngoài cần phải bổ sung nguồn vitamin C bằng hoa quả tươi, nếu trẻ không chịu ăn nhiều thì có thể cân nhắc sử dụng viên vitamin C, nhưng khi sử dụng các thuốc này nhất thiết cần có ý kiến của các chuyên gia y tế.
Trên đây là những điều cần biết về vitamin C giúp các bạn hiểu rõ hơn về vai trò, tác dụng của vitamin C đối với cơ thể chúng ta đồng thời những tác dụng không mong muốn khi sử dụng vitamin C không đúng liều lượng.
Hãy cung cấp cho cơ thể một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, cung cấp vitamin C cho cơ thể thông qua các thực phẩm hàng ngày tốt hơn là các vitamin C dược phẩm.
Thông tin bên lề
tam that bac
Củ tam thất bắc loại rễ củ được thu hoạch từ cây Tam thất có tuổi đời từ 3 năm trở lên. Đây là một loại cây sống lâu năm, có thân nhỏ, chiều cao trung bình khoảng 45 cm, phần võ cây có rãnh dọc. Phần lá cây Tam thất khá đặc biệt, chúng mọc thành vòng giống như bàn tay đang xòe ra. Tam thất có nhiều công dụng như giảm đau, tiêu viêm, bảo vệ tim mạch, chống thiếu máu…gần đây tam thất bắc được dùng nhiều để hỗ trợ điều trị ung thư
>>>> tam that bac tuoi